DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Melons" | 0 - 2

Llistar Títols

S'han trobat 2 ítems

Llistant ítems des de 0 a 2:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	2025	Brànding i comunicació per a Brutal, la primera marca catalana de melons	Artigas Arpa, Anna
	9 febrer 2021	Correlating sensory attributes, textural parameters and volatile organic compounds for the assessment of distinctive quality traits of melon and peach fruit cultivars	Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de

1

Matèries

Aliments locals Compostos orgànics volàtils Compuestos orgánicos volátiles Construcció de marca (Màrqueting) Melón Préssec Sensory analysis

Autors

Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentària Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries Collell Riera, Maria Rosa Universitat de Girona. Facultat de Turisme Gratacós Cubarsí, Marta